Paniers et coffrets gourmands pour les fêtes

La période de fin d’année arrive ! Et pourquoi ne pas offrir un coffret gourmand à vos proches ? Nous vous proposons toute une gamme de paniers et de coffrets gastronomiques, issus de petits artisans producteurs landais. Les produits de ces coffrets et paniers gourmands sont naturels et préparés suivant les recettes traditionnelles de notre terroir.

26 octobre 2010
Read More >>

Salmis de palombes.

Salmis de palombes. C’est vers la mi-octobre que débute la saison du passage de la palombe dans notre département des landes. Elle profite des restes de la récolte récente dans les champs de maïs pour s’accorder pendant sa migration, une halte gastronomique dans notre belle région. 

15 octobre 2010
Read More >>

Actuellement Gésiers confits en Promotions

Actuellement en Promotion: Les gésiers confits de la ferme du Trouilh. Parfaits pour agrémenter toutes vos salades, les gésiers confits sont fins et savoureux. Ils savent aussi se mélanger à différentes recettes comme le hachis Parmentier, les terrines, les poêlées campagnardes, etc . Profitez des -15% de réduction jusqu’au 31 octobre 2010.

8 octobre 2010
Read More >>

Quiche au foie gras et rillettes de canard

QUICHE AU FOIE GRAS ET RILLETTES DE CANARD Une quiche chic et choc.  A partir de notre foie gras de canard entier et nos rillettes au foie de canard, le blog  delicesdhelene.over-blog.com, vous propose une recette d’une quiche à déguster avec une salade roquette parsemée de quelques poivrons ainsi que de quelques noix.  

27 septembre 2010
Read More >>

Un Parmentier de canard aux deux purées

Un Parmentier de magret de canard confit aux deux purées.  Une recette qui nous est proposée par le blog mamiecaillou.com  Savoureuse et avec une superbe présentation colorée, cette recette est réalisée à partir de nos magrets de canard confits.

21 septembre 2010
Read More >>