Bien choisir son foie gras

Bien choisir son foie gras Le foie gras de canard est un grand classique de la gastronomie française. Il est incontournable lors de grandes occasions, mariage, naissance, fêtes de fin d’années et pour toutes autres événements. Il se décline de plusieurs façons :

29 octobre 2010
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Paniers et coffrets gourmands pour les fêtes

La période de fin d’année arrive ! Et pourquoi ne pas offrir un coffret gourmand à vos proches ? Nous vous proposons toute une gamme de paniers et de coffrets gastronomiques, issus de petits artisans producteurs landais. Les produits de ces coffrets et paniers gourmands sont naturels et préparés suivant les recettes traditionnelles de notre terroir.

26 octobre 2010
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Salmis de palombes.

Salmis de palombes. C’est vers la mi-octobre que débute la saison du passage de la palombe dans notre département des landes. Elle profite des restes de la récolte récente dans les champs de maïs pour s’accorder pendant sa migration, une halte gastronomique dans notre belle région. 

15 octobre 2010
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Actuellement Gésiers confits en Promotions

Actuellement en Promotion: Les gésiers confits de la ferme du Trouilh. Parfaits pour agrémenter toutes vos salades, les gésiers confits sont fins et savoureux. Ils savent aussi se mélanger à différentes recettes comme le hachis Parmentier, les terrines, les poêlées campagnardes, etc . Profitez des -15% de réduction jusqu’au 31 octobre 2010.

8 octobre 2010
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